Künstliche Intelligenz in der Esskultur: Interview mit WDR3

Was hat Hightech mit unserem Frühstücksbrötchen zu tun? Wie beeinflussen Künstliche Intelligenz und Algorithmen unsere Esskultur? Wie wir in der digitalen Welt die Kontrolle über unser Essen behalten, dazu hat Hendrik Haase im Kulturmagazin “Mosaik” auf WDR 3 gesprochen. Viel Spaß beim Nachhören!