Food Code als Buchtip im Greenpeace Magazin

Cover des aktuellen Greenpeace Magazins

Das Greenpeace Magazin widmet die aktuelle Ausgabe dem Thema „Essen“ und serviert 50 Fragen und Antworten rund um Lebensmittel, Gesundheit, Umwelt und Ernährung.

Food Code ist für das Magazin “das erste deutsche Standardwerk zur Digitalisierung des Essens”.

„Die Autoren dieses gründlich recherchierten Reports zur Digitalisierung unseres Essens haben ein weites Feld beackert. Sie fordern: Es ist höchste Zeit, die Diskussion darüber zu beginnen, wer das Essen der Zukunft kontrolliert.“